Kuzey Kıbrıs’ta en çok sevilen şeylerden biri de tatlıdır.Dondurmacılardan sokak tezgahlarına, pastanelere ve tatlı dükkanlarına kadar tatlı ve lezzetli her şeyin dünyasına adanmış restoranları vardır. En az bir tatlı yemeden hiçbir yemek masasından kalkmamalısınız.
Aşağıda Kuzey Kıbrıs’ta en sevilen ve meşhur 4 tatlıyıkeşfetmenizi istiyoruz. Favori tatlılarınızı belirleyin ve tatmadan dönmeyin!
1. Trileçe
Trileçe, ıslak ve hafif, yoğun bir yemekten sonra mükemmel bir sütlü pandispanyadır. Üç farklı süt çeşidinden yapılan bu ıslak ve esnek süngerimsi tatlı, Kuzey Kıbrıs’ta büfelerde ve restoranlarda bulabileceğiniz en popüler tatlılardan biridir. Üzerinde karamel şurubu bulunan ya da bazen meyve şurubu kullanılan trileçenin üzeri krem şantili ya da hindistan cevizi ile süslenebilir.
2. Dondurma
Aralarından seçim yapabileceğiniz çok sayıda dondurma çeşidi vardır ve bunların çoğu taze meyvelerle yapılır. En büyük zincirlerden biri olan Mardo’s, 14’ten fazla farklı lezzetten oluşan muazzam seçenekler sunuyor.
3. Pastelli
Pastelli, susam, bal ve keçiboynuzu şurubundan yapılan geleneksel karamelli bir tatlıdır. Soğutulmuş şurup ince çubuklar halinde preslenir ve üstüne öğütülmüş fıstık veya susam eklenir. Harika bir çıtır çıtır lezzetli bir atıştırmalık diyebiliriz.
4. Macun
Macun veya ceviz macun, tatlı şurupla marine edilmiş cevizlerdir. Bazı restoranlar, yemeğinizi yedikten sonra ikramlık olarak sunarlar. İncir ve balkabağı gibi diğer meyvelerden de yapılabilen macun, tatlılığı ile acı kahveyi çok iyi tamamladığı için Türk kahvesi ile mükemmeldir.
